Chef - Cheffe de Partie H/F - la Canaillerie

La Canaillerie à Anglet recherche un Chef de partie froid (H/F) pour compléter son équipe.

Vous serez en charge de la mise en place et de l'envoi des entrées et desserts.

Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur le même type de poste.
Formation HACCP obligatoire.

Vous travaillez en coupure, avec un jour de congés par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle