Les missions du poste
Vous avez l'opportunité d'évoluer dans un secteur dynamique en tant que découpeur désosseur au sein d'une industrie agroalimentaire de renom. Ce rôle essentiel vous permettra de démontrer votre compétence dans la manipulation précise des outils de découpe. Vous serez responsable de :
- Exécuter avec précision la découpe et le désossage des viandes en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Maintenir l'hygiène et le bon état des postes de travail conformément aux directives établies.
- Collaborer avec les équipes de production pour assurer l'efficacité et la fluidité de la chaîne de transformation.
- Respecter scrupuleusement les procédures et les réglementations en termes d'hygiène et de sécurité.
- Participer activement à l'amélioration des méthodes et des techniques de découpe pour optimiser la productivité.
Rejoignez une équipe passionnée qui valorise l'expertise et l'engagement tout en offrant une contribution directe à la qualité des produits finis.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Nous recherchons une personne motivée qui souhaite s'investir pleinement dans un rôle clé de la chaîne agroalimentaire. Vous possédez une forte capacité à travailler en équipe et à vous adapter aux exigences d'un environnement dynamique. Une bonne condition physique est nécessaire pour exécuter les tâches avec efficacité. Une attention particulière aux détails et une orientation vers la qualité sont essentielles pour exceller dans ce poste. Intégrez une entreprise qui mise sur les compétences et le développement de ses collaborateurs. Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de découpe.
- Respect des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe.
- Adaptabilité aux environnements dynamiques.
- Orientation vers la qualité.
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers