Boucher - Bouchère H/F - Maison Henault
- CDI
- Maison Henault
Les missions du poste
PROFIL:
Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou d'une formation équivalente.
Première expérience d'un an réussie en boucherie traditionnelle.
-Maitrise des techniques de désossage, de découpe, de préparation et de présentation des viandes.
-Sens du service client, de l'accueil et du conseil.
-Rigueur, organisation et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Esprit d'équipe, autonomie et dynamisme.
Repos dimanche/lundi.
Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires.
Prise de poste le 3 novembre 2026.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Autonomie
- Pro-activité
- Désossement
- Force de proposition
- HACCP