Demi-Chef de Partie Petit Déjeuner H/F - Hotel de Chiberta et du Golf - Abrazo -

Et si votre journée commençait par donner le sourire à nos clients ?
Maison Chiberta recherche son/sa prochain(e) Demi-Chef de Partie Petit Déjeuner (H/F) pour rejoindre une équipe passionnée et contribuer à faire du premier repas de la journée un véritable moment de plaisir.

Dans un cadre élégant et chaleureux, vous participez à la préparation d'un petit déjeuner gourmand, soigné et à l'image de notre établissement.

Parce qu'ici, le petit déjeuner n'est pas simplement un service : c'est la première expérience de la journée de nos clients.
Nous recherchons une personne qui souhaite s'investir, apporter son savoir-faire et évoluer dans une équipe où professionnalisme, qualité et esprit d'équipe sont essentiels.

Envie de rejoindre l'aventure Maison Chiberta ?

Postulez dès maintenant et venez partager votre passion de la cuisine avec nous !

Avantages

- Mutuelle
- 50% Transports

Missions et Votre quotidien
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :

Préparer et mettre en place l'ensemble de l'offre petit déjeuner.

Réaliser des préparations salées et sucrées avec soin et créativité.

Préparer les oeufs, fruits, pains, viennoiseries et différentes préparations maison.

Veiller à la présentation et au réassort du buffet tout au long du service.

Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits proposés.

Participer à la bonne organisation de la cuisine avant, pendant et après le service.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travailler main dans la main avec l'ensemble de l'équipe pour offrir une expérience mémorable à nos clients.

Profil
Vous êtes:
passionné(e) par la cuisine, aimez le travail bien fait et avez le goût du détail.

Dynamique et organisé(e).

Rigoureux(se) et autonome.

À l'aise dans le travail en équipe.

Sensible à la présentation et à la qualité des produits.

Ponctuel(le) et fiable.

Motivé(e) à apprendre et à évoluer.

Une première expérience en cuisine, idéalement en hôtellerie ou sur un service petit déjeuner, est appréciée.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Anglais
• Créativité
• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Français
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène